भारत में, बिलोना घी का निर्माण और उपभोग सदियों से किया जाता रहा है। हालाँकि, इस सुगंधित अमृत के उत्पादन की पारंपरिक विधि समय लेने वाली और श्रमसाध्य थी, आधुनिक विधि त्वरित और यंत्रीकृत है। हालांकि, आधुनिक उत्पादन प्रक्रिया में घी का अधिकांश पोषण मूल्य खो जाता है। फिर, पारंपरिक तरीका क्या है, और लोग … Read more

याद है जब आपको घाव और दर्द के उपचार के लिए हल्दी वाला दूध दिया गया था? यह अत्यधिक कुशल है। दादी माँ के नुस्खे या घरेलू उपचार ने एक उल्लेखनीय वापसी की है। आज आयुर्वेद, यूनानी, सिद्ध, होम्योपैथी और योग जैसी प्राचीन चिकित्सा पद्धतियों ने लोकप्रियता हासिल कर ली है। घी, एक आयुर्वेदिक सुपरफूड, … Read more

हर भारतीय घर में देसी घी का इस्तेमाल किसी भी डिश का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है और इस पर हर मां की आस्था होती है. देसी घी को अपने दैनिक आहार में अवश्य शामिल करना चाहिए क्योंकि यह स्वस्थ वसा, विटामिन और खनिजों से भरा होता है। आइए जानते हैं घी के … Read more

क्या आप शुद्ध देसी घी का सेवन कर रहे हैं? क्या आपने कभी सोचा है कि आप अपने दैनिक जीवन में जिस घी का उपयोग करते हैं वह शुद्ध है या अशुद्ध? बाजार में कई घी निर्माता सस्ते वनस्पति तेल के साथ शुद्ध घी को प्रतिस्थापित या मिलाते हैं। कुछ निर्माता घी को वनस्पति तेलों … Read more

आज हम घी के सबसे आश्चर्यजनक और अप्रत्याशित स्वास्थ्य लाभों पर चर्चा करेंगे, साथ ही साथ अपनी फिटनेस को अगले स्तर तक ले जाने के लिए आपको इस सुपरफूड को अपने आहार में क्यों शामिल करना चाहिए। भारतीयों ने सदियों से घी का सेवन किया है। यह सुनहरा तरल एक पौष्टिक सोने की खान है, … Read more

घी वास्तव में क्या है? क्या यह वास्तव में पौष्टिक है? क्या घी सेहत के लिए अच्छा है? यदि हाँ, तो कैसे? घी एक भारतीय खाना पकाने का तेल है जिसका उपयोग सदियों से आयुर्वेदिक चिकित्सा में किया जाता रहा है। मक्खन को तब तक गर्म किया जाता है जब तक कि सारा पानी वाष्पित … Read more

आप शायद सोच रहे होंगे कि घी क्यों है जबकि बाजार में इतने सारे तेल और बालों की देखभाल के उत्पाद हैं। इसका उत्तर यह है कि हमारी रसोई में आसानी से उपलब्ध होने वाला और पोषक तत्वों से भरपूर शुद्ध गाय का घी हमारे बालों को प्रभावी ढंग से पोषण देता है। यह कहना … Read more

घी चावल एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है जिसे आमतौर पर विशेष अवसरों और उत्सवों के लिए तैयार किया जाता है। यह कई स्वास्थ्य लाभों के साथ एक अत्यधिक पौष्टिक भोजन है। यह सबसे अच्छे चावल व्यंजनों में से एक है, क्योंकि इसमें एक अतुलनीय स्वाद है और इसे तैयार करना बहुत आसान है। क्या … Read more

आधुनिक समय में नेत्र स्वास्थ्य कैसे एक चिंता का विषय बन गया है? हमारे जीवन में स्क्रीन समय में उल्लेखनीय वृद्धि के साथ, सूखी आंखें, आंखों में खिंचाव, लालिमा, खुजली और बिगड़ा हुआ दृष्टि जैसे मुद्दों के साथ आंखों की देखभाल कभी भी अधिक महत्वपूर्ण नहीं रही है। जाहिर है, इस स्थिति में हमारी नजर … Read more